Dublin Core
Title
Analisis Usaha Tani Jamur Tiram Putih Di Mitra Jamur Sohibunabad Tulungagung
Subject
Agriculture
Description
Penelitian bertujuan: a) menganalisis kelayakan teknis, manajemen, sosial dan pasar dari usaha tani jamur tiram putih di Mitra Jamur Sohibunabad Tulungagung; b) menganalisis kelayakan financial dari usaha tani jamur tiram putih di Mitra Jamur Sohibunabad Tulungagung.
Penelitian ini dilakukan di Mitra Jamur Sohibunabad Tulungagung. Populasi penelitian sejumlah 20 orang petani. Teknik sampling dengan total sampling. Analisis data dalam penelitian ini dilakukan dengan cara kualitatif dan kuantitatif, meliputi tahap pengolahan data, interpreta si data secara objektif. Analisis kualitatif digunakan guna menjelaskan seperti apa aspek pasar, aspek teknis, aspek sosial dan aspek manajemen. Analisis kuantitatif dilakukan dengan perhitungan arus kas tunai untuk mengkaji kelayakan investasi dalam usaha ini.
Hasil penelitian diperoleh bahwa kondisi pasar untuk jamur tiram di Mitra Jamur Sohibunabad Tulungagung dapat dikatakan dalam keadaan yang baik dan menguntungkan bagi pelaku usaha. Dari lokasi usaha jamur yang juga strategis serta bahan baku yang jumlahnya melimpah juga sebagai pendukung dalam usaha ini. Berdasarkan dari analisis aspek sosial ekonomi menunjukkan usaha jamur ini memiliki hasil/dampak yang sangat positif untuk penyerapan tenaga kerja.
Berdasarkan hasil dari analisis aspek finansial menunjukkan usaha budidaya jamur tiram di Mitra Jamur Sohibunabad Tulungagung layak dikembangkan berdasarkan perhitungan BEP harga yaitu sebesar Rp 8.934/Kg, karena BEP harga < dari nilai harga yang diterima petani yaitu Rp 17.000/Kg, BEP Penerimaan sebesar Rp 9.296.052 < dari penerimaan yaitu Rp 25.490.93, BEP Produksi sebesar 547,60Kg < dari jumlah produksi yaitu 1.499 kg, dan Net B/C sebesar 1,94.
Penelitian ini dilakukan di Mitra Jamur Sohibunabad Tulungagung. Populasi penelitian sejumlah 20 orang petani. Teknik sampling dengan total sampling. Analisis data dalam penelitian ini dilakukan dengan cara kualitatif dan kuantitatif, meliputi tahap pengolahan data, interpreta si data secara objektif. Analisis kualitatif digunakan guna menjelaskan seperti apa aspek pasar, aspek teknis, aspek sosial dan aspek manajemen. Analisis kuantitatif dilakukan dengan perhitungan arus kas tunai untuk mengkaji kelayakan investasi dalam usaha ini.
Hasil penelitian diperoleh bahwa kondisi pasar untuk jamur tiram di Mitra Jamur Sohibunabad Tulungagung dapat dikatakan dalam keadaan yang baik dan menguntungkan bagi pelaku usaha. Dari lokasi usaha jamur yang juga strategis serta bahan baku yang jumlahnya melimpah juga sebagai pendukung dalam usaha ini. Berdasarkan dari analisis aspek sosial ekonomi menunjukkan usaha jamur ini memiliki hasil/dampak yang sangat positif untuk penyerapan tenaga kerja.
Berdasarkan hasil dari analisis aspek finansial menunjukkan usaha budidaya jamur tiram di Mitra Jamur Sohibunabad Tulungagung layak dikembangkan berdasarkan perhitungan BEP harga yaitu sebesar Rp 8.934/Kg, karena BEP harga < dari nilai harga yang diterima petani yaitu Rp 17.000/Kg, BEP Penerimaan sebesar Rp 9.296.052 < dari penerimaan yaitu Rp 25.490.93, BEP Produksi sebesar 547,60Kg < dari jumlah produksi yaitu 1.499 kg, dan Net B/C sebesar 1,94.
Creator
Bekti Bayu Nugroho
Publisher
Fakultas Pertanian
Date
2020
Contributor
Dr. Ir. Yuniar Hajar Prasekti, M.MA dan Dr. Ermawati Dewi, SP.,MM.
Language
Bahasa Indonesia
Type
Skripsi